众人移步正堂，楚天青示意沈灵儿沏茶待客。
只见少女素手纤纤，取出一套白瓷茶具，动作行云流水般优雅。
李世民的目光立刻被吸引，他目不转睛地看着沈灵儿将茶叶投入白瓷茶壶中，滚水冲入的瞬间，嫩绿的茶叶在水中舒展翻腾。
茶汤渐渐染上清透的碧色，袅袅热气中飘散出清幽的香气。
"贤弟，这茶...
"
李世民端起茶盏细细端详，只见盏中茶叶根根直立，汤色清亮，
"怎么与平日饮的茶汤大不相同？
"
楚天青闻言轻笑：
"老哥喝的是煮茶吧？把茶叶碾碎加料煮沸那种？
"
"正是。
"
李世民点头，手指轻抚茶盏边缘，
"先需将茶饼炙烤碾末，佐以葱、姜、橘皮、茱萸等物，久煮成羹。可贤弟这茶...
"
"这是炒青绿茶。
"
楚天青解释道：
"制法与煮茶大不相同，需在清明前后，采摘一芽一叶的嫩梢，经杀青、揉捻、炒制等多道工序而成。
"
“然后再用铁锅高温杀青，锁住茶香；用手工揉捻，使茶叶成形；最后文火慢炒，直至干燥。”
“整个过程不添加任何佐料，保留茶叶本真的清香。
"
长孙皇后轻啜一口，美眸微亮：
"这香气清幽，入口鲜爽，回甘悠长，竟无半点苦涩。
"
长乐踮着脚尖也想尝，被楚天青笑着拦住：
"丽质刚治完牙，今日可不能饮茶，不然的话牙齿上会留下茶渍的，等过几天，牙齿稳固了，就可以喝一点了。”
李世民手指轻抚盏壁感受温度：
"不煮不碾，就这么...用热水冲泡？
"
"这叫瀹饮法。
"
楚天青边说边演示：
"取小撮茶叶，水温八成热最佳，第一泡十息左右即可出汤......
"
他忽然意识到什么，瞥见李世民疑惑的眼神，急忙改口，
"呃...就是水将沸未沸之时，稍泡片刻即可。
"
程咬金已经牛饮而尽，咂嘴道：
"没滋没味的！要俺说还是煮茶痛快！一碗下肚，浑身冒汗！
"
李世民若有所思地看着手中的茶盏，轻轻晃动茶盏，看着茶叶在水中舒展沉浮，忽然轻叹：
"原来茶之本味，竟是这般清雅。
"
楚天青笑了笑，忍不住回忆起自已第一次喝唐朝茶叶时的情形。
那时他满怀期待地品尝传说中的大唐茶道，结果被那一碗加了葱姜蒜的
"茶羹
"呛得直咳嗽。
就在这时，长孙皇后突然开口，眼中带着若有若无的笑意，柔声问道：
"天青啊，你今年多大了？
"
“二十，怎么了嫂子？”
楚天青下意识回答，可是话音刚落，他突然觉得后背一凉！